Kategoria: Herbata czarna

Herbata oolong – ciekawa klasyfikacja

Unikalny smak Herbata oolong ma długą historię w Chinach i na Tajwanie. Dobrze rośnie w wysokich, górzystych regionach Chin. Istnieje wiele legend dotyczących jej pochodzenia, co świadczy o kluczowym znaczeniu dla kultury chińskiej. Obecnie oolong dobrze rośnie w Chinach, na Tajwanie, w Nowej Zelandii i na Sri Lance. Odmiana z każdego regionu ma niezwykle unikalny …

Read More

Earl grey i jego historia

Aromatyczny earl grey Herbata jest niezwykle docenianym napojem na świecie. Kojarzy się nam ona głównie z Wyspami Brytyjskimi oraz Chinami. Coraz większą popularnością cieszy się także w Polsce. Polacy zwracają coraz większą uwagę na typ i gatunek herbaty. Herbaty świata prezentują niezwykłą różnorodność. Tym razem zwrócimy uwagę na herbatę Earl Grey. Jest to herbata wzbogacana …

Read More

Herbaty świata w kolorach tęczy

Herbaty świata Okazuje się, że napój tak popularny w Polsce jak herbata może mieć kilka kolorów. Jeśli chodzi o herbaty świata, to wyróżnia się dwadzieścia rodzajów herbat, z których ceni się szczególnie te, które odznaczają się wyjątkową delikatnością i szczególnymi właściwościami dla zdrowia. Kolorowy zawrót głowy Zakłada się, że podstawowym kryterium podziału herbaty jest stopień …

Read More

Darjeeling i to co indie mają do zaoferowania

Darjeeling Herbata jest rośliną pochodzącą z Chin. Niektóre źródła mówią, że jej początki sięgają 2737 roku p.n.e. i została ona wtedy zaparzona przypadkowo przez cesarza chińskiego. W Indiach pojawiła się ona o wiele później. Dopiero w roku 1813 n.e. rozwinęła się tam produkcja herbaty, kiedy Brytyjska Kompania Wschodnioindyjska została pozbawiona monopolu na handel z Indiami. Dziś to właśnie …

Read More

Herbata czarna – jak ją podać elegancko

Herbata czarna Zwyczaj picia popołudniowej herbaty wraz z gośćmi znamy z książek i filmów o Anglii, Herbatka o piątej urosła do rangi narodowego symbolu, ale przecież coś takiego jak herbata czarna lubią nie tylko Anglicy. Popołudnie przy filiżance aromatycznego naparu i miła pogawędka z gośćmi to sposób spędzania czasu, który ma szansę przyjąć się także …

Read More